Sal trufada

Se utiliza para sazonar todo tipo de alimentos preferentemente  recomendamos carnes y verduras, se tiene que colocar sobre el alimento entorno a un minutito antes de emplatar ya que de esta forma se sala el alimento y se rehidrata la trufa.

• Ingredientes: sal marina, trufa negra 5% (Tuber melanosporum).
• Alérgenos: no contiene. 
• Fabricante: Setrufma.
• Localidad: Cantavieja (Teruel).