Paté de níscalos trufado

Paté muy suave con un saborcito delicado de trufa,  en este caso el sabor fuerte de la trufa se come el del rebollón, proporcionándole un sabor delicioso, se utiliza para untar directamente sobre una rebanada de pan, un filete o también como base para salsas.

• Ingredientes: níscalo (Lactarius deliciosus), Tofu, cebolla, ajo, hierbas aromaticas, sal, aceite de oliva virgen extra y trufa negra 5% (Tuber melanosporum).
• Alérgenos: soja.
• Fabricante: Setrufma.
• Localidad: Cantavieja (Teruel).