Cabezada de lomo

Trozo de cabezada de lomo. Carne de cerdo Duroc adobado con especias siguiendo la receta de nuestro maestro artesano y dotando al producto de gran curación. La presencia de grasa lo hace muy sabroso y jugoso.

• Alérgenos: no contiene.  Sin gluten. 
• Fabricante: Juan Borrás Ejarque. Secadero Sierra Maestrazgo. 
• Localidad: Castellote (Teruel)